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set
26

Inaugurada loja conceito do McDonald’s no Paulista North Way

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags , ,

A McDonald’s acaba de lançar um formato de lanchonete, com um novo padrão de atendimento. A segunda operação da marca, em Pernambuco, foi inaugurada na última quinta-feira (20), no Shopping Paulista North Way e conta com 110m². Entre as novidades, está a possibilidade de o cliente agilizar o seu pedido em totens de autoatendimento, além da opção de customização nos itens do cardápio.

Para os consumidores que preferirem fazer o pedido da forma tradicional, um menu board digital (placa digital) também estará disponível e totalmente renovado. As mudanças ainda se estendem à vestimenta dos funcionários, que ganharam uniformes novos, cujos modelos foram eleitos pelos próprios colaboradores.

A interatividade com o cliente, por sua vez, é a maior novidade deste novo posicionamento proposto pela marca, que mira na melhor maneira de atender o público. No lugar das tradicionais perguntas em série, entra a liberdade de expressão com o cliente. A mudança é fruto da implantação da cultura de serviço, que possibilita mais autonomia ao colaborador, podendo interagir mais livremente com o consumidor.

jul
21

Aproveite os últimos dias da promoção “São João de prêmios Deline”

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags , ,

Até o dia 29 de julho, os paraibanos podem concorrer a prêmios instantâneos como barras de ouro, motos, smartphones, geladeiras, fogões, fornos micro-ondas, liquidificadores e batedeiras com a promoção “São João de prêmios Deline”

Na compra de pelo menos 1 kg de qualquer embalagem de margarina Deline, o consumidor que cadastrar o cupom fiscal no site www.saojoaodepremiosdeline.com.br descobre na hora se foi contemplado com um prêmio. Com o mesmo cupom cadastrado, o consumidor também participa do sorteio, que ocorrerá sempre aos sábados. 

Diversas lojas estão com a ação “Compre e Ganhe Deline”. Ao comprar pelo menos 1kg de Deline, o consumidor tem direito a girar a roleta e ganhar um brinde na hora. 

Além disso, restaurantes de grande movimento na cidade de Campina Grande (PB) oferecerão Deline para os clientes degustarem junto dos principais pratos dos seus cardápios.

jun
24

Anvisa emite comunicado de risco sobre azeite de oliva e canela em pó

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta sobre a interdição cautelar do produto canela em pó, da marca Santa Bárbara, e proibição do comércio do azeite de oliva extra virgem, da marca Torres de Mondego. Foram detectadas irregularidades em lotes dos produtos e suas comercializações estão proibidas.

Sobre a canela, está proibido, em todo território nacional, a distribuição e a comercialização do lote de fabricação 02/08/2017, produzido pela empresa Comercial Santa Bárbara Franca Ltda. A medida resulta do Laudo de Análise Fiscal Definitivo, que acusou presença de fragmentos de pelos de roedor no produto em questão.

Já em relação ao azeite, o lote de fabricação 02/2016, data de validade 02/2018, importado por Trust Trade Importação e Exportação Eireli. A medida resulta do Laudo de Análise Fiscal Definitivo com resultado insatisfatório para os parâmetros: características sensoriais, perfil de ácidos graxos, determinação de ácidos graxos poliisaturados, absorção no ultravioleta e determinação de acidez e análise de rotulagem.

Fonte: PMO

jun
7

Olinda ganha hoje o primeiro rodízio de açaí de Pernambuco

Rodízio de pizza, sushi e carnes com certeza todo mundo conhece. Mas você já ouviu falar em algum rodízio de açaí? Essa é a nova aposta do Açaí na Cumbuca, de Olinda, que lança nesta quinta-feira (07), o primeiro rodízio de açaí de Pernambuco.

A novidade ficará disponível às terças a quintas-feiras, com opções de 28 sabores, entre açaí e cremes, incluindo cupuaçu zero açúcar, açaí zero, batido com morango, creme energético, creme de cupuaçu e até de cachaça,  para o cliente montar a cumbuca da maneira que desejar.

O Açaí na Cumbuca, criado em 2013, foi o primeiro do Estado a oferecer o self-service de açaí. Agora cria o rodízio, que custará R$27,90 por pessoa.

A loja está localizado na Avenida Carlos de Lima Cavalcante, 2.404, no Bairro Novo. Funciona de domingo a domingo, das 15h às 23h. 

abr
8

Brasil importa camarão e banana e preços devem ter queda

AuthorPostado por: Jornalismo Redação    CategoryEm: Economia     Tags ,

O camarão e a banana produzidos no Equador chegam ao mercado brasileiro. Desde o fim de 2017, foi aberto o caminho para a importação desses itens. Para o consumidor, a boa notícia é que, com a concorrência, a tendência é de queda nos preços, que sofreram forte majoração – da ordem de 52%, segundo revendedores- após a doença da mancha branca atingir o crustáceo nacional. 

Hoje a demanda brasileira por camarão é de três a quatro vezes maior que a oferta, segundo estudo do escritório comercial da Embaixada do Equador (Pro Ecuador). “A produção do camarão no Brasil caiu 40% devido à doença da mancha branca que afetou o crustáceo e a demora para essa produção ser recuperada. Então, empresas que usam o camarão como matéria-prima foram atingidas e procuraram o Equador para tentar estabelecer soluções”, explicou o diretor do Pro Ecuador, Alexis Villamar.

Após as consultas feitas por grupos brasileiros, 23 empresas equatorianas de produção de camarão solicitaram ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) do Brasil um certificado para exportação. Hoje, cinco empresas já iniciaram as exportações.

O Sudeste do Brasil já começou a receber o camarão equatoriano, que também será enviado para o Nordeste e outras regiões através do acordo com empresas importadoras. 

Por sua vez, o ingresso da banana equatoriana pretende ter força nos meses de entressafra no Brasil. A produção de banana no Brasil apresenta queda nos meses de abril a junho. Então a programação é para que o Equador supra esse mercado. O objetivo é manter o abastecimento local com o mesmo nível de preço. A autorização do governo brasileiro foi conferida também no fim do ano passado. 

De acordo com a Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), os preços do alimento devem se manter estáveis com o ingresso da produção equatoriana. “A questão principal é que a banana do Equador consegue ser vendida com preço mais em conta do que a brasileira. Mas, não deve impactar o mercado do Brasil, pois não há uma concorrência direta, já que o alimento do Equador é de outro tipo, mais gourmet”, explanou o vice-presidente da SNA, Helio Sirimarco, ao complementar que é preciso ficar atento para que pragas que existem na banana do Equador não cheguem no Brasil.

Fonte: Folhape

abr
6

Nem a economia consegue frear o crescimento da McDonalds no Brasil

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags , ,

O ano de 2016 foi extremamente problemático no Brasil, seja na política, seja na economia. Inúmeras incertezas fizeram com que os investimentos externos caíssem e as empresas nacionais pisassem no freio, preferindo esperar para aonde o país iria caminhar, e só depois começar a investir.

Uma exceção que, talvez, confirme esta regra tem sido a gigante norte americana McDonalds. Apostando em uma linha Gourmet nunca vista anteriormente em seus cardápios, a rede de lanchonetes do palhaço Ronald viu seus números crescerem na ordem de 3%, uma enormidade em se tratando de um conglomerado tão grande, ainda mais em tempos confusos como os atuais.

Com a economia estagnada, muitas vezes em recessão, são poucas as empresas que resolvem inovar como fez a McDonalds. Ela apostou todas as fichas numa linha de sanduíches diferenciados, denominada Signature – que possui quatro opções: Club House, Crispy Onion Barbecue, Mushroom Dijon e o mais novo, o Original Mex – e eles agora são o carro chefe da franquia.

Ao acrescentar ingredientes como mostarda dijon, a carne angus, e as batatas e o bacon rústicos, a lanchonete acabou atraindo um público diferente do habitual. Gente que costumava pagar um pouco mais para consumir produtos parecidos e que agora resolveu experimentar – e apreciar, aparentemente – as ofertas inusitadas da lanchonete.

Outro fator que contribuiu para este aumento de vendas é o fato da empresa ter aderido a serviços de delivery via aplicativos de celular. Com mais esta facilidade de acesso – poder comer sem sair de casa, sem pagar estacionamento no shopping ou se estressar com o trânsito – os sanduíches encontram um novo público, exigente, mas também ficou acessível a uma faixa de consumidores mais popular.

É possível crescer num ambiente adverso, tendo boas ideias e ousando, como a empresa mostrou. E ela promete, em breve, novos lançamentos na linha Signature e nas ofertas regulares da empresa. Quem assistiu a jogada de marketing máxima, como agregar o milk-shake de Ovomaltine ao cardápio, pode esperar por surpresas ainda maiores.

jun
23

SESI-PE ENSINA RECEITAS JUNINAS

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags ,

A riqueza da culinária junina é de deixar muita gente com água na boca, mas também representa um sofrimento para quem possui algum tipo de restrição alimentar devido à diabetes, alergia ao glúten e à lactose entre outros. Mas, para provar que todo mundo pode aproveitar as festas de São João e São Pedro sem culpa e sem prejudicar a saúde, o programa Alimentação Saudável na Indústria, do Serviço Social da Indústria em Pernambuco (Sesi-PE), ensina duas receitas saborosas e de baixo custo: canjica de milho verde diet e docinho de arroz.

arrozA canjica de milho verde diet pode ser consumida por todos, mas é uma excelente opção para diabéticos, pessoas que estão fazendo dieta e também por celíacos (alérgicos ao glúten) ou intolerantes ao glúten. Já o docinho de arroz (foto) é um bom substituto para o beijinho, “só que mais saudável, pois possui as fibras do arroz, dá energia, ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue e tem menos calorias, pois não leva leite condensado”, afirma a nutricionista do Sesi-PE, Lídia Bandeira. “Nosso intuito é mostrar como as pessoas podem cuidar da saúde sem precisar se privar dos prazeres de uma alimentação saborosa”, complementa. 

Confira as receitas. Caso tenha alguma dúvida de como fazer as receitas, assista ao vídeo aqui.

– Canjica de milho verde diet

Ingredientes:

12 Espigas de milho verde

1 litro de leite desnatado ou leite de coco light

1/2 xícara de adoçante dietético para forno e fogão

1 colher de sopa de creme vegetal light

1/4 colher de chá de sal

2 colheres de chá de canela em pó.

Modo de preparo:

– Higienize as espigas e retire o milho, cortando com uma faca lisa de cozinha em diagonal.

– Após cortado, bata o milho no liquidificador com o leite até ficar homogêneo e passe pela peneira;

– Coloque em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela. Adicione o adoçante, o creme vegetal, o sal e cozinhe por mais 3 minutos.

– Deixe esfriar a canjica.

– Coloque a canjica em taças individuais ou em uma travessa e polvilhe com canela.

– Sirva a canjica de milho verde morna, fria ou gelada.

Rende: 10 porções.

Tempo de preparo: 40 minutos.

Custo médio da receita: entre R$ 10 e 15.

 

– Docinho de arroz

2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero

1 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de leite em pó

1 xícara (chá) de coco ralado

Para decorar:

Coco ralado (o suficiente)

Modo de preparo:

– Liquidifique o arroz cozido, usando a função pulsar, até formar uma pasta granulada.

– Coloque em uma panela com os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.

– Deixe esfriar e faça bolinhas.

– Passe no coco ralado e coloque em forminhas.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 1h05 min

Valor calórico por porção: 44 calorias

Custo médio da receita: R$ 6,00.

 

out
10

ALIMENTOS SAUDÁVEIS PODEM CONTRIBUIR NA PREVENÇÃO DO CÂNCER

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags ,

Manter uma alimentação saudável não é fácil, e nem sempre é gostoso. Legumes, frutas, verduras, peixes, soja, chás, azeites e alguns outros ingredientes nem sempre fazem parte do cardápio e do gosto das pessoas. Mas muitos deles, além de auxiliar no controle de peso e na saúde em geral, também podem ser grandes aliados no combate ao câncer.

Já que outubro é o mês mundial da conscientização do câncer de mama e prevenir é sempre o melhor remédio, o hellofood, empresa líder de pedidos de comida online, presente em 40 países, selecionou os principais alimentos que podem ajudar você nessa luta. Confira abaixo a lista dos ingredientes e seus benefícios.

Pipoca – Ela é a melhor amiga do cinema e pode ser uma importante aliada para a saúde. Isso porque ela contém o polifenol, um antioxidante que reduz o risco de câncer. Mas nada de encher com aquela dose extra de manteiga.

melMelancia, tomate e goiaba – Se você não é como a Magali, que ama melancia, reconsidere. Ou então use e abuse do tomate e da goiaba. Esses três alimentos são ricos em licopeno, substância antioxidante responsável pela coloração vermelha e que previne o câncer de próstata.

Brócolis, couve-flor e repolho – Aposto que já tentou convencer alguma criança a comer essas ‘árvorezinhas’. Então inclua também na sua alimentação, pois eles têm sulfarofanos, substâncias capazes de eliminar substâncias químicas responsáveis por mutações cancerígenas. O consumo diminui o risco de câncer de mama, útero, próstata, intestino, bexiga, pulmão e laringe.

chaChás verde e branco – Eles são ótimos para aquecer no inverno e também são muito usados nas dietas. Mas também são ricos em compostos polifenóicos, que têm efeitos anticancerígenos. Essas substâncias inibem o surgimento e o desenvolvimento de tumor no pulmão, esôfago, duodeno, pâncreas, fígado, mama e cólon.

Soja – Para quem é vegetariano e faz bastante uso de soja e derivados, pode estar se protegendo sem nem saber. Isso porque esses alimentos são fonte de isoflavonas, que ajudam contra várias formas de câncer, destacando-se os de mama e próstata.

Linhaça – A semente também tem feito parte da dieta de muitas pessoas atualmente. Se não é para emagrecer, que seja para ficar livre de doenças cancerígenas. Esse alimento é fonte de lignana, um fitoestrógeno de ação relacionada à prevenção de câncer de mama, colo do útero e próstata.

uvaUvas vermelhas, suco e vinho tinto – Um brinde às uvas vermelhas e suas bebidas alcoólicas e não alcoólicas! Já é sabido que uma tacinha de vinho pode fazer bem ao coração e à saúde. Mas saiba que essa qualidade de uva contém altas concentrações de antioxidantes fenólicos (catequina, epicatequina, resveratrol) que são potentes agentes preventivos do câncer.

Frutas cítricas (laranjas, limas, limões e tangerinas) – Elas são grandes fontes de vitamina C e auxiliam no combate de gripes e resfriados. Mas essas frutas também tem limonóides, substâncias antioxidantes que apresentam efeito preventivo contra o câncer.

Azeite de oliva extravirgem – Muita gente desconhece, mas os azeites trazem vários benefícios para a saúde. Dentre muitos outros, eles são fonte de antioxidantes fenólicos, que ajudam a reduzir o risco de câncer de mama e de pulmão.

alhoAlho – Muito usado como tempero dos principais pratos do brasileiro, o alho também já é reconhecido como um alimento que ajuda a afinar o sangue. Mas ele é rico em alicina, que inibe a ação de nitrosaminas, associadas ao câncer do aparelho digestivo.

Fonte: Dino

set
16

BRASIL DEVE REDUZIR 50% DO SÓDIO EM ALIMENTOS ATÉ 2020

AuthorPostado por: Acioli Alexandre    CategoryEm: Serviços     Tags , ,

SALApós cumprir a meta dos primeiros acordos (2011-2014) de redução de sódio com as indústrias alimentícias, as próximas etapas do Plano Nacional de Redução de Sódio em alimentos processados do Ministério da Saúde são para 2017 e 2020. O intuito de atingir o patamar de consumo de sódio indicado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de duas gramas/dia. Para chegar à meta, as reduções devem chegar a 50%.

De acordo com a Nutrionix, empresa francesa especializada em soluções para redução de sódio na alimentação, o mercado brasileiro de ingredientes tem como desafio propor produtos e soluções de alta performance para alcançar as novas metas.

É preciso tirar o sal, mas garantir a manutenção da aparência, textura e sabor final dos alimentos industrializados, já que o sódio é responsável por realçar o sabor e regular diversos parâmetros técnicos nos processos de fabricação (fermentação, conservação, retenção de água etc).

Carnaval 2019

Está chegando o Sábado de Carnaval2 de março de 2019
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